一、可開設下列課程：
1.「醫療健康產業探索」課程。
2.「健康管理學」課程。
3.「“醫”“藥”生技新視野」課程。
4.「視覺與醫護探索」課程。

二、未來可協助學校開設課程項目：
「輻射與生活」、「醫學工程概論」、「醫學影像暨放射技術概論」、「環衛工程與衛生檢驗概論」、「食品營養與機能性」、「認識台灣茶暨官能品評」、「食品微生物與發酵應用」、「醃漬釀造食品之原理及實作」、「咖啡烘焙暨品評實務」等9門課程。